En vanlig matdag under "diet"

Kost och tillskott / Kost, Mat, cleaneating, eat clean, fitnessmat, fröknäcke, kvargbröd / Permalink / 0
 
Frukost: Alltid havregrynsgröt. Blir tokig och "sjuk" utan dessa kolhydrater direkt på morgonen. Gör gärna gröten med lite fröer.  
Har lite honung eller bär och kanel eller proteinpulver på gröten. Lite lättmjölk till. (lånad bild)
 

 
 
 
Fm-mellis: Något proteinrikt och kolhydratsfattigt. Kvarg eller som här: Överblivna matrester. Kycklingfile, keso o sallad. 
 
 
 
 

Lunch
: Rester på vardagarna. Omelett eller liknande på helg.
Protein med grönsaker. Ibland kolhydrater som här med ris. 
 
 
 
 
 
Em-Mellis: Oftast kvarg med proteinpulver eller bär. Kan strö lite havregryn eller frön över.
 
 
 

Middag
: Protein, kolhydrater, grönsaker, fett. 
 
 
 
Här imellan sker det oftast träning med BCAA (Aminosyror) under passet och efter träningen blir det 

En proteinshake, några nötter och riskaka/fröknäcke som kvällsmellis. (Tränar jag innan middagen äter jag riskaka med kanske jordnötssmör före passet för att sedan ta shake och middag efteråt.) (lånad bild) 
 
 
 
Så kan det se ut. Det är inga konstigheter. Bara utesluter skiten. 
Mycket mat. Jag skall inte gå hungrig. Och det förespråkar jag ingen om. Rena råvaror. Inget halvfabrikat. Inget vete eller socker men desto mer proteiner. Kolhydrater för att hålla mig pigg och glad och fetter från fisk, nötter, cocololja, grönsaker, mejerier. Det är enkelt och det är varierat. Ingen klarar att äta enformigt och smaklöst. 

 
Ha en fin dag & Smaklig spis! 

Ät MER och oftare - Omforma din kropp!

Kost och tillskott / Permalink / 1
En myt och något jag ofta stöter på är att man (oftast kvinnor) vill gå ner i vikt, de vill bygga muskler och omforma kroppen men samtidigt äter på tok för lite. 

Visste ni att en aktiv kvinna som tränar ca 3 ggr i veckan snittar ett kaloribehov på 2000kcal/dag? En man 2500 kcal. Genom att äta för lite och konstant ligga på ett kaloriunderskott kan inte kroppen ta till sig de arbete du lägger ner på den och den sparar på reserverna i rädsla för att inte få tillräckligt med näring igen. Kroppen vågar helt enkelt inte släppa ifrån sig fettet och klamrar sig fast vid det likt en snuttefilt. 
 
Om du vill omforma din kropp bör du se till att
1. Vänja kroppen vid mat.
2. Vänja kroppen NÄR den kommer få mat.
3. Ge den tillräckligt med mat. (Och gärna så proteinrik och näringsrik som möjligt såklart) 
 
 
Sikta på att äta var tredje timme. Likt skalmans mat- och sovklocka vänjer du gradvis kroppen vid att den kommer få mat oavsett om du gör dig av med mer energi eller ej. Fyll på med något proteinrikt direkt efter träning så musklerna kan byggas upp och inte brytas ner. 
 
Testa att lägga in din mat under en hel dag i appen "Lifesum" eller liknande för att se hur (lite) du äter under en dag. Tänk om, tänk större & oftare så du kommer upp i ditt kaloribehov. - Sen ska du nog se att det händer grejer med träningen också ;-) 
 
 Och du... Återigen: SKIT i vågen. Kilona visar ingenting. Ta bilder istället.
 
På dessa två bilder väger jag i princip lika mycket. Det är något kg som diffar.
Det som skiljer dem åt är mindre fett, mer muskler, ett regelbundet matintag och ett regelbundet styrketräningschema.
 
 

Min mat

Kost och tillskott / Permalink / 0
Protein. (Ofta fisk) Grönsker. Ibland kolhydrater. 
Enkelt. Gott. Mättande. 
 
Det skall inte vara komplicerat. Gör det enkelt och variera kolhydraterna mellan ris/matvete/(söt)potatis/bulgur.
Blir det torrt - Gör en kall sås på kvarg/keso/turkisk yorghurt eller varm genom att tillaga proteinet i krossade tomater eller cocosmjölk.  Spenat är den nya favoriten som jag äter som salladsbas eller varm i grytor. Grymt gott! 

Nu efter semestern har denna finmat och regelbundna mattider gjort mig gott. Benen visar vad jag byggt upp under sommaren och jag strävar nu efter lite mer detaljer inför Fitnessfestivalen i november i år;-) Det blir bra det här!  
Till top